Asociación que agrupa a más de 30 productores, elaboradores y tiendas ecológicas de Valladolid y provincia. Su constitución se enmarca dentro del proceso de elaboración de la Estrategia Alimentaria de Valladolid y la integración de la ciudad en la red de Ciudades por la Agroecología.

Las posibles donaciones del Fondo irán destinadas a la puesta en marcha del obrador comunitario y del centro de acopio distribución cooperativo,  necesarios tras una primera experiencia piloto desarrollada durante el confinamiento (reparto a domicilio de cestas ecológicas de productores locales).